Beneficiamento de frutas da caatinga gera renda para agricultores
publicado
31/05/2017 10h28,
última modificação
02/04/2020 12h29
O beneficiamento de frutas nativas da caatinga é uma atividade que garante a renda de muitos produtores rurais na Bahia. Só nas cidades de Curaçá, Uauá e Canudos, uma cooperativa, que envolve cerca de 500 famílias, produz 200 toneladas de doces, geleias e compotas, a base de frutas, todo ano.