Sabores da Caatinga Ketchup de goiabada
publicado
11/03/2026 09h13,
última modificação
11/03/2026 09h13
A goiaba é uma das principais culturas do Vale do São Francisco. Segundo dados da Embrapa Semiárido, os municípios de Santa Maria da Boa Vista e Petrolina, em Pernambuco, e Casa Nova, na Bahia, produziram mais de 150 mil toneladas da fruta no ano de 2024. Em mais um episódio da série de receitas com frutas produzidas no Vale do São Francisco, vamos aprender a fazer um ketchup de goiabada.
