Sabores da Caatinga Umbuzada de Castanha
publicado
26/01/2018 09h44,
última modificação
02/04/2020 12h29
Você já deve conhecer a umbuzada, bebida feita com o umbu, fruta comum no Semiárido brasileiro. Mas no programa de hoje vamos mostrar que adicionar a castanha de caju faz essa receita ficar ainda mais saborosa. A dica vem do município baiano de Euclides da Cunha, onde cajueiros são facilmente encontrados.