Sertão Saudável Alergia e Intolerância Alimentar

Nos últimos anos, as reações adversas a alimentos se tornaram um problema de saúde no mundo todo e estão associadas a um impacto negativo na qualidade de vida das pessoas. Mas apesar disso, ainda existem dúvidas sobre o assunto, principalmente sobre a diferença entre a alergia e a intolerância alimentar e as formas de manter uma vida saudável, mesmo com as restrições na alimentação. Confira tudo isso nesta edição do Sertão Saudável.